Yazar: Mecit GÜMÜŞAY

Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz tadına doyum olmayan bir tatlı tarifi. Sevdiğiniz meyveler ve sosları kullanarak waffle hazırlayabilirsiniz. Yapımı oldukça pratik waffle tatlısını sanırım sevmeyen yoktur. Çikolatası ve meyveleriyle lezzetine doyum olmayan bir tatlı . Videodaki waffle hamuru ile ister waffle makinesinde isterseniz de tavada waffle yapabilirsiniz. İki şekilde de oldukça nefis bir hamur oluyor. Sizlerinde…

Profiterol yapımı uzun vakit alan ve emek isteyen bir işlemdir. Çok sevilen bir tatlı olmasına rağmen evlerimizde sık sık profiterol yapmayız. Lezzetiyle kaşık kaşık yedirten profiterol tarifimizi evlerinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif. Enfes pudingle arasına koyulan etimeklerin, üzerini kaplayan çikolata sosuyla kuplarda çok farklı ve lezzetli bir tatlı. Kanalımızda klasik profiterol tarifi de yer almasına…

Kayserinin yöresel lezzetlerinden olan Nevzine tatlısının tarifini sevgili melek pınar doğan bizler için çekti. Şerbetli bir tatlıdır. Elde edilen hamura, tahin,ceviz,pekmezle yapılan lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi. alışıla gelmiş diğer şerbetli tatlılarından biraz daha farklı kılan üzüm pekmezi ile yapılan şerbeti. Hem farklı hemde kıyır kıyır olan nevzine tatlı tarifini sizlerde denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi…

Sitemiz yazarlarından Arzu Ayla’nın hazırlamış olduğu pavlova tarifi kanalımızda yerini aldı. Oldukça pratik görünen bir tarif, beze severlerin muhakkak beğeneceğine inanıyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, Arzu hanımın ellerine sağlık 🙂 Gelelim Pavlova nasıl yapılır? 3 yumurta akını mikserle çırpılır, köpürmeye başlayınca 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı sirke, 1 tutam tuz ve…

Bu videomuz da kolayca, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifimiz var. İçi krema dolgulu yumuşacık lezzetli hamur kızartmasını beğeneceğinizi düşünüyoruz. Bu hamuru sade yani kremasız olarak da kullanabilirsiniz. Damak tadınıza, zevkinize uygun olarak üzerini çikolata sosu ya da pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.Çok bereketli bir hamur, kahvaltı saatlerinde ya da canınız tatlı çektiğinde aklınıza…

Her bayram web sitemizin en çok beğenilen tarifleri arasında yer alan baklava tarifimizi sizler için çektik. Baklava yapmanın zor olduğunu düşünenler için kolay baklava tarifimiz muhteşem bir alternatif. Misafirleriniz den beğeni alacağına emin olabilirsiniz. Evimizin en çok yapılan pratik baklava tarifidir. Lezzet olarak diğer baklavaları aratmayacak olmasına rağmen ince yufka açmaktan korkanlar için son derece…

Bu videomuz da kolay bir şekilde baklava nasıl dilimlenir? sorusunu yanıtlamaya çalıştık. Ev baklavası severler için kolay ev baklavası tarifimiz ardından hazırlanan tepsi baklavanın dilimlenme aşamaları açık bir şekilde gösteren videolarımız sizler için faydalı olacaktır. Baklava nasıl düzgün kesilir? videomuzu izleyebilirsiniz. Her bayram yüzlerce evde hazırlanan kolay ev baklavası tarifimizi sizler için video haline getirdik.…

İzmit yöresine özgün pişmaniyeden sonra saray helvası da lezzetiyle hatırladığımız saray helva tarifini evlerinizde de hazırlamak artık çok kolay. Az malzeme ile hazırlaya bileceğiniz lezzetli helva tarifini misafirlerinize veya ailenize lezzetli helva tarifi denemek isterseniz videomuzu izlemeden geçmeyin. Hazır alınmışlar dan daha leziz ve sağlıklı saray helvasını denemek isterseniz, Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.…

Şık görünümüyle lezzet bombası kuğu profiterol tarifini çok beğeneceksiniz. Çocuklarınızın dikkatini çekecek doğum günlerinde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir profiterol tarifi. Pratik yapılan hamur tarifinin şekillendirdiğimiz kaşıkla tepsiye dizdiğimiz profiterollerimizi içerisine koyulan lezzetli muhallebisiyle harika görünüme ve lezzete sahip olan kuğu profiterol tarifini çikolata sosunun üzerine koyarak servisini de güzelleştirebilirsiniz. Sizlerde kuğu profiterol tarifini denemek isterseniz, videomuzu…

Elazığ ve bursa yöresinin mutfağına özgü cevizli hamur tatlısıdır. 10 kat üst üste nişasta konularak açılan hamuru bardak yada aparat yardımı yuvarlak kesilen baklava hamurunun arasına ceviz içi parçacıkları koyularak kenarlarına yavaşça bastırarak fırında kabarmasıyla kalın bir dudaklara benzetilmesinden dolayı dilber dudağı olarak bilinmektedir. Bol şerbet ile ıslanan dilber dudaklarını geriye afiyetle yemek kalır. İçerisine…