Mini Torpil Kurabiye Tarifi – Muhallebili Kurabiye

Külah tatlısı yaparken külahı olmayanlar ne yapabilir diye düşünürken külah tatlısına göre daha küçük, kurabiye formunda içi nefis krema dolgulu harika bir tarif ortaya çıkardık, İsmini de mini torpil kurabiye koyduk, beğeneceğinizi düşünüyorum. Muhallebili kurabiye severlerin kaçırmaması gereken muhteşem bir kurabiye tarifi. İçi dolgulu nefis bir kurabiye yapmak isterseniz videomuzu mutlaka izleyin:)

Önce yağlı kağıt bir parmak uzunluğunda kesilerek işaret parmağına dolanır. Şeritler hainde kesilen hamurdan bir parça alınarak parmağa birkaç tur dolanır. Sarılan hamur kağıtla beraber çıkarılarak fırın tepsisine dizilir.

Külah tatlısı yaparken evde külahı olmayanlar ne yapabilirler diye düşünerek geliştirdiğimiz mini torpil kurabiye tarifi;

Hamuru için 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ çırpılır. 1 su bardağından biraz az şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, yaklaşık 4.5 su bardağı kadar un ilave edilerek hamur yoğrulur. Hazırlana hamur ortadan ikiye bölünerek merdane ile un serpilerek açılır. Hamur yaklaşık 2 cm eninde şeritler halinde kesilir.

Muhallebisi için 1 lt süt, 1 su bardağından biraz az un, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta çırpılarak kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı eklenerek tekrar çırpılır.

Biz bu tarifi külah tatlısı hazırlarken geliştirdik, bu sebeple aynı hamur ve aynı kremayı kullandık, eğer çocuklar için yapmıyorsanız belirtmek isterim ki kurbiyesi çok daha güzel oldu. 180 derece fırında hafi pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından alınna kurabiyelerin içi krema ile doldurularak uçları, toz fıstık veya istenen başka malzemelere bulanır. Üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir.

Tarifi web sitemizde incelemek için tıklayın.

Mini Torpil Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Hamuru için:
2 adet yumurta
1 su bardağından biraz az şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
Yaklaşık 4, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Muhallebisi için:
1 adet yumurta
3/4 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:
Pudra şekeri
ceviz, hindistan cevizi, fıstık vs.

Çok beğenilen torpil kurabiye tarifi için;

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş tatlı kurabiye tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Android için
iPhone/iPad için

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Google Plus:
İnstagram:
Pinterest: