Güllaç severlerin mutlaka denemesini önerdiğimiz harika bir güllaç tarifimiz var. Hem pratik hem de şık sunumlu güllaç sarmaları yapmak oldukça kolay.
Ramazan ayının vazgeçilmesi geleneksel güllaç tariflerimize alternatik olarak güllaç sarma tarifi ile de övgüler alacağınızın garantisini verebiliriz 🙂
Gelelim güllaç sarma nasıl yapılıyor.
Güllaç Sarma Tarifi
1 lt süt ve 1,5 su bardağı şeker tencereye alınarak şekerler eriyinceye kadar ısıtılır.
Derince bir tepsiye 1-2 kepçe süt alınır, ikiye kesilmiş güllaçlardan bir parça alınarak tepsiye yerleştirilir. üzerine süt dökülerek yumuşaması sağlanır.
Güllaç yaprağının düz kenarına ceviz içi yerleştirilir.
Dikkatlice rulo yapılarak, gül böreği şeklinde sarılır.
Hazırlanan güllaç sarmalar uygun bir tepsiye yerleştirilir.
Kalan sütten bir su bardağı alınarak içerisine isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı gül suyu eklenir.
Süt tepsideki güllaçların üzerine gezdirilir.
Tatlıların üzeri istenen şekilde süslenir, biz antep fıstığı ve nar tanesi kullanmayı tercih ettik.
Bu tarifte toplamda 4 adet güllaç yaprağı kullanarak 8 porsiyon tatlı elde etmiş olduk.
Kolay sunumu ve lezzeti ile güllaç severlerin beğeneceğine inandığımız tarifimiz servise hazır. Deneyceklere şimdiden aifyte olsun.
Güllaç Sarma İçin;
Güllaç Sarma Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
1, 5 su bardağı şeker
4 adet güllaç yaprağı
1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı)
içi için
ceviz
üzeri için
toz antep fıstığı
nar tanesi
Geleneksel tatlı tarifimizi denemek için ekrandaki bağlantıyı tıklayabilirsiniz.
Diğer güllaç tarifimizi izlemek için ekrandaki bağlantıyı tıklayabilirsiniz.
Osmanlı usulü Güllaç tarifi için tıklayın;
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Google Plus:
İnstagram:
Pinterest:
Bir yanıt yazın