Kategori: Yemek Tarifleri

Kemal paşa tatlısını neredeyse hepimiz bildiği bir şerbetli bir tatlı tarifi. Bu aralar tarifler arasında çokça yapılan ve çok beğenilen bir tatlı tarifi olmaya başlayınca bizde görmeyen, duymayanlar için muhallebili kemal paşa tatlısını hazırladık. Şerbetli tatlı sevmeyenlere hem şerbetli hemde sütlü bir tarif olan kemalpaşa tatlısını sizlerde çok beğeneceksiniz. Oldukça hafif ve yedikçe yedirten bir…

Görünüşüyle herkesin gözüne hitap edebilecek tadı ile gönüllere taht kuracak incir dolması tarifini hala defterlerinize eklemediyseniz büyük eksiklik var demektir. Tatlıların vazgeçilmez olduğu gün sofralarında incir dolması olmazsa olmazların arasında. İncir dolması yapılışı bakımından da oldukça kolay bir tarif.Ceviz, incir ve kaymağın bu denli birbirine yakışıyor olması bu tatdan vazgeçemeyeceğinizi garanti eder. Denenmiş ve çok…

Osmanlıdan bu zamana kadar gelen Türk mutfağına özgü sütlü tatlılar arsında kendini gösteren fırında sütlaç tarifi denedik ve çok beğendik sizlerinde beğeneceğinizi düşünüyoruz.Acil misafir mi gelecek? Zamanımız mı kısıtlı? Bütün bunların çözümü için fırında güveçte sütlaç sizin için çözüm olabilir.Çok kısa sürede tek kişilik porsiyonlarda, servisi kolay, lezzetli bir tarif isterseniz Fırında sütlaç yapılışını videomuz…

Tatlı çeşitleri arasında bulunan kadayıf tatlısını bugün sizler için hazırladık. Daha önce sıklıkla tepside yaptığımız kadayıf tatlısını bu sefer de fincan denedik. Cevizli fincan kadayıf tarifi hem servisi kolay hemde göz zevkinize uygun.Tek kişilik porsiyonlar halinde sunumu kolay cevizli fincan kadayıf tarifinin tadına tat katan tereyağı ise olmazsa olmazlarımız arasında.Fincan kadayıf tatlısının tadına tat katan…

Yoğurt tatlısı misafir ağırladığımız ve vaktimizin kısıtlı olduğu zamanlarda her daim kurtarıcımız olmuştur.Yoğurt tatlısı revani olarak da bilinir.Evlerimizde her daim elimizin altında bulunan malzemelerle yapılır.Yoğurt tatlısı çok uğraştırıcı olmamakla beraber sayıca da fazla çıkması yapılabilirliğini arttırmaktadır. Malzemelerini tam ölçülerine göre ayarladığınızda güzel kabarmış yumuşacık bir kek elde edebilirsiniz.Eğer yoğurt tatlısı tarifimizi denemek isterseniz videomuzu izlemeyi…

Osmanlıdan bu yana gelmiş olan tatlardan bir tanesi olan revani farklı isimlerde karşımıza çıkmaktadır.Yoğurt tatlısı, şerbetli tatlı olarakta adlandırılan revani lokantalarda da en çok tüketilen tatlılar arasındadır.Lokantada yediğiniz revaniyi evde de yapabilirsiniz. Revani tatlısı herkes tarafından beğenilen tam ölçülerini kullandığınızda puf puf kabaran bir tatlıdır. Şerbetli tatlı olmasının yanında oldukça hafif bir tatlı olması tercih…

Şerbetli tatlı severler lezzetli parmak tatlısı tarifi bugün sizler için geliyor. Adından da belli olduğu gibi içi dolgulu parmak tatlısı tarifini paylaşıyoruz. Bal parmak tatlısı da olarakta bilinen bir şerbetli tatlı tarifi. Yumuşacık yoğurulan hamuruyla tek tek alınan hamur parçalarını parmak şekline getirmeden içerisine ceviz, fındık ve tarçın iç harcını yerleştirdikten sonra uzun ellerimizin arasında…

Şerbetli tatlı severlerin çok beğenecekleri muhteşem etimek tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Etimek tatlısı tarifini bizler denedik ve çok beğendik. Küçük ekmeklerin ıslatılan şerbetlerin, üzerine dökülen muhallebisi ile kremşanti ve fıstıkla süslenen etimek tatlısını tadına bayılacaksınız. Oldukça hafif ve leziz tatlı üzerindeki muhallebisiyle muhteşem lezzetli bir tatlı tarifi. Yapımıyla pratik olan etimek tatlısını misafirlerinize ve ailenize…

Çeşit çeşit hazırlanan damak lezzetine göre alışılan revani tarifini sizler için en has yapılan tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Osmanlı zamanından buyana farlı lezzetlere bürünerek bu zamana kadar gelmiştir. Aslında yumuşacık şerbetli kekiyle beğenileri üzerine çeken revani tarifini hafif lezzetiyle harika revani tarifini bilmeyenler varsa denemelerini ısrarla tavsiye ederiz. Misafirlerinize ve ailenize hazırlayabileceğiniz, revani tarifini sizlerde denemek…

Şık görünümüyle lezzetli iki renkli irmik tatlısı tarifini çok beğeneceksiniz. Kolay hazırlanışıyla misafirlerinize veya ailenize hazırlayabilirsiniz. İrmik içerisindeki besin değerleri sayesinde insan vücuduna enerji ve tokluk hissi verir. Sütün içerisine eklenen irmik, şeker, vanilya ile ikiye bölünen tatlımızı diğerine kakao eklenerek yapılan irmik tatlımız kaselere döktükten sonra dinlendirmeye bırakıyoruz. Sizlerde iki renkli irmik tatlısı tarifimizi…

Fransız tatlısı olarak belirtilen profiterol tarifi ama nereye has olduğu pek bilinmeyen bir tatlı yuvarlak yapılan hamurun içerisine konulan lezzetli kreması, üzerine eritilmiş çikolatasıyla harika bir tatlı. Profiterol tarifi yapımıyla zahmetli olarak bilinse de biz yapabileceğiniz tüm pratik yöntemleri göstererek bu videoyu hazırladık. Çikolatalı, krema dolgulu profiterol tatlısı tarifini bilmeyen ve sevmeyen genellikle yoktur. Hafif…

Sütlü tatlı severlerin çok beğeneceği yalancı tavuk göğüsü tatlı tarifini paylaşıyoruz. Osmanlı zamanından bu yana kadar gelmiş ama zahmetli yapıldığı için pratik yapımı ile yalancı tavuk göğüsü tatlı tarifi daha çok fazla yapılır oldu. Tavuk göğüsü şık sunumuyla ve lezzetiyle akşam yemeklerinden sonra hafif bir tatlı olarak hazırlayabilirsiniz. Sizlerde yalancı tavuk göğüsü tarifini sizlerde denemek…