Tepside Kadayıf Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Tepside, borcamda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz lezzetli bir kadayıf tatlısı. Hazır alınan kadayıfla borcama dizdiğimiz kadayıfın arasına yerleştirdiğimiz cevizle hazırlanan kadayıf tatlısını fırına kızarana kadar beklediğimiz, tatlı tarifimizi şerbetleyerek dinlendikten sonra afiyetle yiyebiliriz. Arzuya göre dondurma ile de servis yapabilirsiniz. İçerisine ceviz yerine fındık, fıstıklı olarak da isteğinize göre hazırlayabilirsiniz. Kolay tepside kadayıf tatlı tarifi denemek isterseniz, Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
500 g kadayıf
150 g tereyağı
Ceviz

Şerbet için
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı İlk olarak şerbet hazırlanarak ılınmaya bırakılır. Bunun için şeker ve su küçük bir tencereye alınır. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra limon suyu eklenir. 5 dk daha kaynattıktan sonra ocaktan alınır. Tereyağı eritilir ve kadayıfın üzerine gezdirilir. Güzelce harmanlanarak kadayıf tellerinin yağlanması sağlanır. Kadayıfın yarısı alınarak küçük boy fırın kabına (ben küçük yuvarlak borcam kullandım) yerleştirilir ve üzerine avuç içi ile bastırılarak sıkışması sağlanır. Bol miktarda ceviz içi serpilir ve kalan kadayıf cevizlerin üzerine serilir. Yine avuç içi ile güzelce bastırılır. 180C önceden ısıtılmış fırında güzelce kızartılır. Fırından aldıktan sonra 5 dk kadar ilk sıcağının çıkması beklenir ve tatlı dilimlenir. İster kare iste pizza dilimi gibi kesebilirsiniz. Tepsim yuvarlak olduğu için pizza dilimi şeklinde kestim. Soğumuş olan şerbetimizi tatlının üzerine gezdiriliyoruz ve şerbeti çekmesi için tatlıyı dinlendiriyoruz. Şerbetin soğuk olması önemli eğer sıcak olursa kadayıfı hamur yapabilir dikkat ediniz:) Afiyet olsun.

Tepside kadayıf tatlısı tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş şerbetli tatlı tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Android için
iPhone/iPad için

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Google Plus:
İnstagram:
Pinterest: