Sürpriz Muffin Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Çay saatlerinizde farklı ve leziz bir kek tarifi yapmaya ne dersiniz?
Çocukların özellikle çok beğeneceği sürpriz muffin tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz. Hindistan cevizi dolgulu yumuşacık kek tarifini günlerinizde, doğum günlerinde denemenizi tavsiye ederiz. Tadına doyum olamayacak kek tarifini sizlerde denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Sürpriz muffin tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Tarifi sayfamıza gönderen Hamide Şirin Bol’a teşekkür ederiz.
Sürpriz Muffin Tarifi

Sürpriz Muffin Tarifi İçin Malzemeler;
3 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket kakao (kendinize göre de ayarlayabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un (yine de azar azar ekleyin az veya çok gelebilir)

iç dolgusu için:
1.5 su bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta akı (çok büyükse yumurtalar 2 adet)

süslemek için:
çikolata sos veya benim kullandığım hazır siyah beyaz çikolatalı glazür

Hazırlanışı;
Önce iç dolgumuzu hazırlayalım, hindistan cevizi,pudra şekeri ve yumurta aklarını (önce 2 tane akı ekleyin yetmez ise 1 tane ak daha ekleyin) birlikte yoğuralım ve yaklaşık cevizden küçük parçalar yapıp yuvarlayalım (yaklaşık 18-20 adet çıkıyor) ve dinlenmeye bırakalım.
Küçük silikon kalıplara kağıt kalıplar konarak hazırlanır.kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sırasıyla süt, sıvı yağ,kakao,kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır.un elenerek eklenir ve hazırladığımız kalıplara 1 er yemek kaşığı kek hamuru koyulur ve üzerine hazırlayıp dinlenmeye bıraktığımız hindistan cevizi toplarından birer tane konur ve hindistan cevizi kapanacak kadar yaklaşık 1 yemek kaşığı daha kek hamuru konur ve 180 derece fırında pişirilir.
Pişen kekler biraz soğuyunca kalıplardan çıkarılır ve üzeri çikolata sos veya siyah beyaz glazür ile süslenir…afiyet olsun…

Süpriz muffin tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş tarifleri için;

Uygulamamızı İndirin;

Android için

iPhone/iPad için

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Google Plus:
İnstagram:
Pinterest: