Türk insanının mutfak kültürünün vazgeçilmez mihenk taşı ateşte pişirme! En lezzetli yemekler tabi ki ateş pişirme ile ortaya çıkar. Ve bunların içinde önemlisi ve piknikkerimizin, bahcelerimizin değişmezi mangal! peki nasıl yakılır ? pek çok erkeğin baş belası o an. Ateşi ben yaparım! Ama bir türlü tutuşmayan kömürler, dumana bogulmalar ve hazin son. 1. öncelikle kaliteli bir pişirim…