Farklı bir tarif arayanlar için muhteşem bir önerimiz var. Az malzeme ile 3 katmanlı bir kekin mümkün olduğunun kanıtı sihirli kekimiz misafirlerinizin ilgi odağı olacak. En çok o konuşulacak, en çok o sorulacak. Puding veya muhallebi kullanmadan elde edeceğiniz, şapkadan çıkan tavşan misali 3 katınız olacak ve her katın birbirinden farklı olmasına sizde şaşıracaksınız. Pratikliği ile de gönlünüzü kazanacak sihirli kekimizi çay saatlerinizden, gün menülerinizden eksik etmeyeceğinize eminiz. Biz denedik çok beğendik, sizlerede şiddetle tavsiye ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Kakaolu Sihirli Kek Tarifi;
Kakaolu Sihirli Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
4 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
100 gram margarin yada tereyağ
2 su bardağı süt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı;
1. karıştırma kabına 4 adet yumurta sarısı ve eritip oda sıcaklığına getirdiğimiz 100 g tereyağını alarak çırpalım.
2. 1 su bardağından 1 parmak eksik şekeri ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edelim.
3. 2 su bardağı sütü de ekleyerek 1 dakika daha çırpalım.
4. 2 yemek kaşığı kakao ve 1 su bardağından 1 parmak eksik un karışımını ilave ederek tekrar çırpalım.
5. Uygun bir kapta 4 adet yumurta akını kar haline gelinceye kadar çırpalım.
6. Yumurta aklarını diğer karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula ile karıştıralım.
7. Yağlanmış fırın kabına kek harcını boşaltalım.
8. Önceden ısıtılmış 175°C fırında yaklaşık 45 dk pişirelim.
9. 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra kekinizi dilediğiniz şekilde dilimleyip süsleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not: Kullanacağınız fırın kabınızın 22*22 cm boyutlarında olması kekinizin görselliği açısından önemlidir.
Çok beğenilen diğer sihirli kek tarifi için;
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kek tarifleri için;
Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi İçin;
Pratik Ağlayan Kek Tarifi İçin;
Üçgen Kek Tarifi İçin;
Limonlu Islak Kek Tarifi İçin;
Poke Kek Tarifi İçin;
Borcam Pastası Tarifi İçin;
Çikolatalı Pasta Tarifi İçin;
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Google Plus:
İnstagram:
Pinterest:
Bir yanıt yazın