Kategori: Yemek Tarifleri

Osmanlı mutfağının en gözde tatlısı olan revani günümüzde bizim mutfaklarımızın da gözde tatlısı durumunda. Gerek yapımının kolaylığı gerekse lezzeti ile yemekten vazgeçemediğimiz revanide zaman zaman küçük değişiklikler yaptığımızda bir gerçek tabii ki. Yeri geldi haşhaş taneleri ile lezzetlendirdik yeri geldi arasına muhallebi koyduk ve her halini çok sevdik. Şimdide kakaolusunu denediğimiz revaninin hem bu güzel…

Az bir malzeme ile kısa sürede harikalar ortaya çıkarabileceğinizin kanıtı olsun bu tarifimiz. Nasıl yapılır?, olur mu öyle şey? demeyin bir deneyin. Bu güzel oreo topları hayat kurtarır, yüz güldürür. Çat kapı gelen misafirleriniz için, canı tatlı isteyen çocuklarınız için, en önemlisi kendiniz için hemencecik yapabilirsiniz. İçi yumuşacık, dışı çikolata kaplı oreo toplarını bir kere…

İçi ceviz dolu bu lezzet bombalarını sizlerde denemelisiniz. Daha çok Ramazan aylarında görmeye alıştığımız kadayıfın bu hali hem çok konuşulacak hem de çok sevilecek. Yapımı oldukça pratik olan kadayıf sarmaları damaklarınızı şenlendirecek. Kadayıftan bir parça alıp içerisine ceviz içi konulup yaprak sarması sarar gibi saracağınız bu tatlıyı yaparken keyifte alacağınızı düşünüyoruz. Misafirlerinize, ailenize, eşinize, dostunuza…

Yaz yavaş yavaş geliyorken bu tatlı kaçmaz! İlk önce görselliği ile ön plana çıkacak 3 renkli irmik tatlısını özellikle sıcak günlerde çok sevecek ve çok arayacaksınız. Siz onun ihtişamlı olduğuna bakıpta yapılışı zor sanmayın. Pratik olsun ama bir o kadarda lezzetli ve gösterişli olsun dediğimiz tatlılardandır kendileri. Ağzınızda hoş bir tat bırakacak adeta damaklarınızı şenlendirecek…

Çok kısa zamanda yapabileceğiniz muhteşem bir tarif için sizleri buraya alalım lütfen ! Ufalanmış keklerin içerisine eklediğiniz krema ve çikolata karışımı ile hazırlayabileceğiniz dışını istediğiniz gibi süsleyebileceğiniz çikolatalı truffları sizlerde çok seveceksiniz. Lokum yumuşaklığında, damaklarınızı şenlendirecek bu lokmalıkları bol köpüklü kahvelerinizin yanında afiyetle tüketebilirsiniz. 7’den 70’e herkesin seveceğini düşündüğümüz truff toplarını doğum günü partilerinizde, özel…

Mor ve beyaz renkleri ile daha çiçekken ne kadar güzel olduğunu belli eden haşhaş bu sefer mutfaklarınıza ekmek olarak değilde kek olarak giriyor. Şerbetli tatlılar arasında kendini belli edecek, birazda revaniyi anımsatacak bu tarif kaçmaz. Çayınızla, kahvenizle ikili olacak haşhaşlı kekinizi tadan herkes size beğenilerini sunacak ve sizden tarifini isteyecek. Bu yüzden çok fazla zamanınızı…

Çok fazla zamanınızı almadan yapabileceğiniz farklı bir tatlı tarifimiz var. Aniden gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz, tatlı krizlerinizin pratik bir şekilde önüne geçebileceğiniz herkesinde beğeneceğini düşündüğümüz lokmalık toplar herkesin tarif defterinde bulunmalı. Şekil itibari ile ilk başta geleneksel lokma tatlısını anımsatsa da sonrasında sadece şeklinin benzediğini anlayacaksınız. Küçük toplar şeklinde kızartılan hamurların toz şeker ve tarçın…

Cheesecake severleri buraya alalım lütfen! Onları yakından ilgilendiren aynı zamanda da son derece mutlu edecek bir haberimiz var. Bugün sizlere Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifini hazırladık ve pişirirken yaşadığınız tüm olumsuzlukları ortadan kaldırdık. Tabanında yulaflı bisküvisi, arasında peynirli kreması ve en üstte de çikolata sosu ile unutulmaz bir lezzet yaşamaya hazır mısınız? Çayınızın kahvenizin yanında sizlere…

Bol şerbetli fındıkpare tatlısı tarif defterleriniz de yerini alsın hemen. Kendileri şekerparenin ikizi olur. Ancak her ikiz tıpkısının aynısı olmadığı gibi fındıkparede de 1-2 değişiklik bulunmaktadır. Bu değişiklikler aslında bu tatlının özünü oluşturmaktadır. Şerbetli tatlı tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz fındık parenin içerisinde en çok karşılaşacağınız, ismini de buradan aldığını düşündüğümüz malzeme fındıktır. Hem hafifliği hem…

Cheesecake severleri buraya alalım lütfen! Onları yakından ilgilendiren aynı zamanda da son derece mutlu edecek bir haberimiz var. Bugün sizlere Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifini hazırladık ve pişirirken yaşadığınız tüm olumsuzlukları ortadan kaldırdık. Tabanında yulaflı bisküvisi, arasında peynirli kreması ve en üstte de çikolata sosu ile unutulmaz bir lezzet yaşamaya hazır mısınız? Çayınızın kahvenizin yanında sizlere…

Damaklarınızda güzel bir tat kalsın istiyorsanız Elmalı Şarlot tam size göre bir tarif. Küp küp dilimlediğiniz elmaları kek kalıbının alt kısmına yerleştirip üzerine kek harcını dökerek hazırladığınız elmalı şarlotu ilk defa görenlerdenseniz bu işte bir terslik var diye düşünebilirsiniz. Hatta piştikten sonra pasta ters çevrilip ikram edilecek diye kafanızda planlar yapabilirsiniz. Ancak bu sefer işlerin…

Şerbetli tatlıların yapımı zor olur tezini çürütecek şerbetli ve bir o kadar da kolay bu tatlıyı çok seveceksiniz. Şerbetli tatlılara çok yakışan cevizi içinde çokça bulacağınız tatlımız gerçektende isminin hakkını veriyor ve yemelere doyamıyorsunuz.:) Baklava yapamadığınız bayramlarınız için kurtarıcı olabilecek cevizli tatlı tarifi hemencecik tarif defterlerinizdeki yerini alsın. Zira ona çok ihtiyacınız olabilir. Şerbetli tatlılardan…